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カナダ・トロントの名店Jules Bistroの日本1号店が名古屋に!『西洋料理Jules(ジュールス)』

名古屋で通いたくなるお店。

いくつかありますが、今回紹介するのは、私が大好きなお店のひとつでもある、『西洋料理Jules(ジュールス)』さんです♪

西洋料理Jules(ジュールス)

西洋料理 Jules HPより

地下鉄池下駅より徒歩2〜3分。

駅から少し歩いたところに、お店があります。

西洋料理 Jules HPより

カナダ・トロントの名店『Jules Bistro』の日本1号店!

カナダ・トロントにある『Jules Bistro』は、カナダでベストビストロに選ばれた人気店。

JulesBistro HPより

Jules BistroのHPはこちら→http://www.julesbistro.ca/

『西洋料理Jules』の伊藤景一朗シェフは、カナダ・トロントの本店で料理を学び、Jules Bistroの日本1号店を名古屋にオープンさせました。

トロントの人気ビストロが日本初上陸

それが名古屋に…凄いですね!

 

名古屋の伝説の隠れ家『山猫軒』のシェフのお弟子さん

日本の中でも最先端を行っていると言っても過言ではないお店、名古屋の伝説の隠れ家『山猫軒』

山猫軒は、全国から料理を食べにくる人が絶えない、知る人ぞ知る隠れ家です。

Julesの伊藤景一朗シェフは、この山猫軒で4年間、修行を積まれています。

山猫軒のシェフのお弟子さんが開かれたお店、それだけでも訪れる価値がある!!!

 

南フランスの伝統的料理が食べれるお店

Julesさんでは、“食堂”をテーマに、気軽に食べられる“南フランスの伝統的家庭料理”を取りそろえられています。

お店の中は、カジュアルでとてもお洒落な感じ!

大人から子どもまで、年齢問わず楽しい時間を過ごすことができる、そんな温かいトロントの“食堂”が目に浮かぶような気がします。

お皿も可愛いです!

つい写真に収めてしまいました。

仔羊のロースト。絶品です!!!

調理では、シンプルな味付けで食材の旨味を引き出すことを重視、特に火入れにフォーカスされているそう。

お肉料理をオススメされているだけあって、永遠に食べ続けていたいと思える美味しさでした♥

どのお料理も、シンプルだけれど、素材を知り尽くし旨味を引き出した最高に美味しいお料理ばかりでした!

 

メニューが豊富!全メニューテイクアウトも

メニューは数え切れないほどあり、どのメニューも食べてみたいものばかり。

西洋料理Jules HPより

西洋料理Jules HPより

西洋料理Jules HPより

西洋料理Jules HPより

西洋料理Jules HPより

西洋料理Jules HPより

西洋料理Jules HPより

西洋料理Jules HPより

HPに掲載されている、サンドイッチや人気デザートのメニューだけでなく、メインのお肉料理や前菜などもテイクアウト出来るようになっているとのこと!

まだまだこれから、全メニュー制覇するために、通いたいなと思います!


店舗情報

西洋料理 Jules HPより

西洋料理Jules(ジュールス)

住所  〒464-0848 愛知県名古屋市千種区春岡1-4-21 Fuchsia 1F

電話番号 052-759-4200

営業時間 [Lunch]11:00~17:00(16:00 L.O) [Dinner] 17:00~23:00

定休日 不定休

アクセス 名古屋市営地下鉄東山線池下駅より徒歩3分

駐車場  無し。近隣にコインパーキングあり

https://www.bistro-jules.jp/

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