目で観て楽しみ
香りで癒され
味で生きる力を養う
皆様こんにちは
山口勝美です
昨夜は日本一の経営者交流会、パッションリーダーズの素敵な大人の女性経営者のお仲間との食事会でした
場所はなかなか、予約の取れないイタリアン『Cenci』さん
平安神宮のそばの閑静なエリアにあるこちらのお店のシェフの坂本さんは名店【イルギオットーネ】で9年間シェフを務めた実力派
素材へのこだわりは継受しつつ、今の時代に寄り添うように進化されているのでリピートしたくなるお店です
写真は撮ってないんですが、イタリアの隠れ家かと思わされるような、おもむきのある店内は、ホッとする感じが…
練り立てのチーズ…
フルーツとお野菜のサラダ
どの器も私好みで、お料理も当たり前ながら大変美味しいです
私は食材をズームして写真を撮るよりも
器も好きなので、器も写るように写真を撮りますが…
影が映ってしまってますね
この日のメニューを頂きましたが
置いて来てしまいました
この日はとっても柔らかい鹿肉
私にとっては久しぶりのパスタ
牡蠣の美味しい香りが…
イタリアの伝統のお菓子
そして、最後はスイーツです
あかねレディースクリニックのみどりさんの12月お誕生日のお祝い
とても和やかで幸せな時間でした
ご一緒して頂いた皆様ありがとうございました
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