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『食の木 佃煮』でご飯を食べよう!

ご飯のお供に佃煮を♪

今日は株式会社食の木さんの、佃煮(白魚)の紹介だがね!

名古屋の企業、スーパーのフィールで見つけたよ。
前回紹介したちりめんに続き、今回も小魚だがね。

ベストオブ甘さ ウィズご飯

材料は、「ギンボ、砂糖、醤油、水あめ、みりん、米酢、寒天」以上。
体に優しいものが続きます。
「化学調味料、保存料、着色料は一切使用してない」って、安心やね。

ところでギンボって初めて聞いたがね。
どうやら、「知っていたら達人級」で、「非常に美味」なんやて。
江戸前天ぷらとして重要なんだとか。


お味の方は、硬さがほどよくあって、
風味があってご飯がススム! 3〜4杯くらいいけそう。
魚まるごと食べるから健康的やね。
カラメル色の透明感もあってきれいやわ~

株式会社食の木さんは、
公式ホームページは見つからんかったけど、
食品加工卸業をやっとるんやって。
住所は、愛知県名古屋市天白区荒池2丁目2306 だがね。
あなたのお近くのスーパー、佃煮コーナーにあるかな?
食べてみや~!

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