好きすぎる旬楽膳のオリジナル商品で
こんなのを見つけたで買うてみたよ。
「自分で作るふりかけ」やに！
なにこれ！こんなんあるんやねー？
袋の具材を混ぜるだけでええっちゅうことやけど…。
煮干し、くるみ、ごま、かつお節、昆布、調味料が、
それぞれ個別包装されて入っとったわ。
これを混ぜれば完成って書いてあるけど、
まんま煮干しとかやと、ふりかけとしてどうなのか？
っちゅう疑問があったもんで、
もうミキサーで全部攪拌してみたんだわ。
これがその様子ね。
調味料入れたらしっかりウエットなものができあがってもうた。
これでええのか？
うちの家族に相談したら、
高級なふりかけ？はこういうしっとりタイプのもあるんだとか？？
(本当か？？)
さっそくご飯に添えて、疑り深いうちの3歳児に差し出してみたよ。
そしたら、パクパク、あっちゅうまにご飯完食！！
「おかわり！」と言わしめたに。
ビジュアルはさておき、味はどえりゃーうみゃよ！
日持ちはどのくらいとか書いてないけど、
ウエットやし、１週間以内くらいかな。
てゆーかそこまで残っとらんと思うけどね！
くるみが入っとるふりかけってなかなか高級なお味だに。
ぜひ、ふりかけも手作りしたいっていうそこのあんたさん、
探して買うたってちょーよ！
