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サバ？！元気ですか〜？

サバ？！元気ですか〜？
サッとできる
簡単お手軽パスタです！

レシピ（所要時間10分）

・サバ缶1缶

・トマトホール缶100cc

・ニンニク１.2個

・白ワイン30cc

・パセリひとつまみ

・とうがらし

・美味しいオリーブオイル

楽しく作ってみて下さい！
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平雄次記事一覧

1978年生まれ

20歳で単身イタリアに渡る I.C.I.Fイタリアピエモンテ州にある 料理ソムリエ学校卒業後 イタリア、ピエモンテ、トスカーナカンパーニャで1年半にわたり修行 ルレーシャトウレストラン、 4つ星ホテル、など 日本に帰国後 グッチーナやルーナロッサを経て 独立 キアッソをオープンして14年目を迎える お店で使うワインは ワイナリーには定期的に訪れるようにしている…… 続をみる

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