こんにちは。
今日は年末年始の帰省時のおみやげにもぴったりなスイーツのご紹介！
グルテンフリーの抹茶フィナンシェ
今日はライラックさんの抹茶フィナンシェを食べたでそのおいしさをレポートするよ！
この抹茶フィナンシェの魅力は、
しっとり
ふんわり
名古屋人だけじゃのーて日本人がみんな落ち着く抹茶の香り
じんわりバターのおいしさ
香ばしいゴマのアクセント
大変おいしゅうございますです！
材料がね、どえりゃーシンプルで安心安全なの。素材の味を生かすってこういうことなんだわ。
あ、グルテンフリーってなんだっけ？
そうそう、グルテンフリーについても説明しとかんとね！
グルテンフリーとは、小麦粉に含まれる成分であるグルテンを含まない、使わないこと。
グルテンの摂取しすぎが原因で、腸の炎症、肥満、肌荒れ、体調不良、などなど・・・困った症状を引き起こすことも。
テニスプレーヤーのジョコビッチもグルテンフリーにして好成績を収めたそうな！
この抹茶フィナンシェのLilac(ライラック）さんは、なんとなんと、小麦粉を一切使わないオールグルテンフリーのお菓子屋さんだて！
抹茶フィナンシェのほかにもおいしい焼き菓子をぎょーさん用意してくれとるだで、いっぺんのぞいてみてちょーよ☆
Lilac HP
http://lilacs.jp/
※2018年1月末にオープン1周年記念イベントがあるらしいで、みんなでいこまい♪
