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和菓子の魅力①見た目に楽しめる、その優しい色あいと繊細な形

茶道の稽古を長年続けてきて、やっぱり「和」が大好きなんだな~とつくづく感じています。

 

 

「和」にもたくさんありますが、多くの方に親しまれているものが「和菓子」ですね。

 

和菓子の一番の魅力は、何といっても、見た目に楽しめることにあります。

 

見た目とは、「色」と「形」ですよね。

やわらかくて優しい色あいは、気持ちも優しくなれそうです。

細かい細工がほどこしてあったり、花粉などの微細なところまで再現していたり、その繊細な形に、思わず見入ってしまいます。

ただの四角い形なのと、一つ一つのお花を再現している形なのとでは、材料と製法が同じでも、感じる味がちがってきそうです。

また、季節に合わせて意匠のちがうものが出て来るので、次はどんなのかなーって楽しみになりますね。

 


神戸風月堂 製「野あそび」

 

こんど和菓子屋さんに行ったら、ショーウィンドウの中の「色」と「形」に注目してみてくださいね。

これまでとは、ちがった視点で和菓子を見ると、何か新しい発見があるかもしれませんね!

 

和菓子にはまだまだ魅力がいっぱい。

次回は、和菓子の「包装」の魅力にせまりまーす♪

 

 

 

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