ゼロから男の視点
冷蔵庫の進化
普段スーパーなどで買ってくる肉や魚。 そのまま冷凍庫に入れていますが、皆さんの冷凍庫では冷凍の後、どうなっていますか？...
ゼロから男
- 男の料理
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冷蔵庫で熟成させよう！
肉や魚、いつもの流れだと気づいたら冷蔵庫のどこかで悪くなっている。 「まぁ、それもいつもの事だからしょうがないか。」 ...
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鮮度の良い魚、塩と酢でしめてみましょう。
「鮮度の良い魚を手に入れた！」 「知人からもらった！」 だけど忙しく、食べる機会もない。…
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肉が傷むギリギリ直前の期限延長術！
偶然手に入れた肉のかたまり。 しかし少しずつ食べていたが、減らない。 しかも冷凍保存していても、冷凍臭がつきそうで、そ...
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劣化してしまう前に！ひき肉は肉味噌でいかがですか。
ハンバーグなどに必要なひき肉、使い勝手も悪くありませんが、忘れがちになります。 そして、 数ある肉類の中でも抜群に劣化...
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とりあえず冷凍庫へ！損をしているかもしれません。
スーパーの特売などで見つけた格安の食品の数々！ テンションも上がり、次にいつ出会えるかも分からないので大量買い。 その...
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旨味も保存期限も増す！薄切り肉は干しましょう
安かったからと、大量に肉類を買い込み腐らせた経験はありませんか？ せっかくの安かったお肉も3日程度で悪くなります。 それ...
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どんな事をするの？狩猟試験本番Part7最終回
こんにちは。 本日滋賀県内で行われた狩猟試験に行ってきました。ところで狩猟試験ってどんな事するの？！という方も多いと思...
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どんな事をするの？狩猟試験本番Part6
こんにちは。 本日滋賀県内で行われた狩猟試験に行ってきました。ところで狩猟試験ってどんな事するの？！という方も多いと思...
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どんな事をするの？狩猟試験本番Part5
こんにちは。 本日滋賀県内で行われた狩猟試験に行ってきました。ところで狩猟試験ってどんな事するの？！という方も多いと思...
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どんな事をするの？狩猟試験本番Part4
こんにちは。 本日滋賀県内で行われた狩猟試験に行ってきました。ところで狩猟試験ってどんな事するの？！という方も多いと思...
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どんな事をするの？狩猟試験本番Part3
こんにちは。 本日滋賀県内で行われた狩猟試験に行ってきました。ところで狩猟試験ってどんな事するの？！という方も多いと思...
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どんな事をするの？狩猟試験本番Part2
こんにちは。 本日滋賀県内で行われた狩猟試験に行ってきました。ところで狩猟試験ってどんな事するの？！という方も多いと思...
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どんな事をするの？狩猟試験本番Part1
こんにちは。 本日滋賀県内で行われた狩猟試験に行ってきました。ところで狩猟試験ってどんな事するの？！という方も多いと思...
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【狩猟試験】こんな問題が出ます！⑦鳥獣の判別！
皆さんこんにちは。 今回のシリーズは狩猟試験で出る問題であったり、狩猟者に必要な知識を皆さんと共有していこうと思います...
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明日狩猟試験でした。。。
emt244671 / Pixabay…
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男の簡単料理！〜ペペロンチーノ風野菜炒め〜
皆さんこんにちは！ 時間がないけど簡単で美味しい物が食べたい！男性の方でしたら特にそう思われる事も多いのではないでしょ...
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男の簡単料理！〜ジビエ香る串焼き〜
皆さんこんにちは！ 時間がないけど簡単で美味しい物が食べたい！男性の方でしたら特にそう思われる事も多いのではないでしょ...
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簡単！ほうれん草と人参のナムル
皆さんこんにちは！ 今日は時間もないけどもう1品欲しい！や、お酒のあてに簡単に作れるあてはないかな？ そんな声にお答えし...
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猟友会は害獣をどうやって仕留めるの？１日レポート。シカ編
皆さんこんにちは。 先日猟友会の方達に同行させてもらいました。 実際イノシシやシカってどうやって仕留めているのだろう。&...
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猟友会は害獣をどうやって仕留めるの？１日レポート。イノシシ編
皆さんこんにちは。 先日猟友会の方達に同行させてもらいました。 実際イノシシやシカってどうやって仕留めているのだろう。&...
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待った！捨てないで。大根の葉を使った男の料理
皆さんこんにちは。 市場や、道の駅で大根を買うととても立派な大根の葉が付いて来ますよね。 あまりに立派で、捨てるのが勿...
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待った！捨てないで。大根の茎を使った男の料理
皆さんこんにちは。 市場や、道の駅で大根を買うととても立派な大根の葉が付いて来ますよね。 あまりに立派で、捨てるのが勿...
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猟師に聞いた！ジビエを美味しく保管する方法
皆さんこんにちは。 最近よく聞くジビエ。 ジビエとは猟師に捕らえられた害獣のこと。…
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狩猟試験（1/2）
皆さんこんにちは。 狩猟の記事を他に上げさせて頂いた中で 試験があると言っていたのですが、…
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牡丹鍋
皆さんこんにちは。 先日山に詳しい方にご縁を頂いたので、 早速山に行き様々な経験をさせて頂きました。…
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サービスの良い飲食店選び
皆さんこんにちは。 今日は大切な方をお連れする時に悩む事も多い飲食店。 サービスの良い飲食店選びを誰でも簡単に、…
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現代の狩人？狩猟者について
皆さんこんにちは。 様々な事に挑戦という事で、今まで興味のあった狩猟免許を取る事にしました。 本日は普段なかなか見る事...
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猟師になる？～動き始めた日～
皆さんこんにちは。 このブログ開始前の話になりますが、 「野生の動物を獲ろう」…
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害獣と呼ばれる高級食材
皆さんこんにちは。 「害獣？聞いた事があるような気もするけど」 日本の山林地域では深刻な問題になっている害獣被害。社会...
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